O Firmie

Nasza firma zajmuje się sprzedażą hurtową oraz detaliczną produktów na Polskim rynku od 1991 roku. Aktualnie chcielibyśmy zainteresować Państwa produktami regionalnymi z Węgier w tym przede wszystkim produktami firmy Chili-trade Ltd. której produkty wysokiej jakości sprowadzamy do Polski i jesteśmy tu jej przedstawicielem. Oprócz papryki która jest motywem przewodnim naszej strony zapraszamy do zakładki Nasza oferta w której prezentujemy także produkty które sprowadzamy dla Was bezpośrednio od firm które reprezentujemy czyli  Früh-Ker Kft. produkującej wspaniałe kiszonki oraz Soós Tészta Kft producenta rewelacyjnych makaronów. W zakładce znajdziecie również ofertę wspaniałych Węgierskich kiełbas i salami 

Prezentując Węgierską tradycję oczywiście nie może zabraknąć jadalnego dziedzictwa narodowego Węgier czyli wyrobów ze Świń rasy Mangalica

Zapraszamy do współpracy sklepy, firmy cateringowe, lokale gastronomiczne oraz klientów detalicznych.

A teraz kilka słów o Chili-trade Ltd.

Chili-Trade Ltd. została założona w październiku 1994 roku.
Głównym przedmiotem jej działalności jest produkcja i pakowanie papryki.
Papryka jako przyprawa używana jest od około 300 lat na Węgrzech. Papryka jest przyprawą na każdy każdy dzień, więc nie może jej zabraknąć w naszym żywieniu. Mielona papryka jest mieszanką zapachów, smaków i aromatów, która jest wyrazem dań węgierskich. Jej urzekający kolor, wysoka zawartość barwnika, słodki lub pikantny smak sprawiły, że autentyczne Węgierskie przyprawy przyczyniły się do ustanowienia międzynarodowej reputacji kuchni węgierskiej.

Doskonały klimat na Węgrzech, warunki glebowe, tradycjia uprawy, która jest dziedziczona z ojca na syna, powodują iż te uprawy znane są na całym świecie.
Chili-trade Ltd. zajmuje się utrzymaniem tych tradycji. Opakowanie starannie ukrywa specjalne właściwości mielonej papryki z czerwonych papryk rosnących na plantacjach w kraju w regionie Kalocsa, które dojrzewają na dobrej glebie z Niziny Węgierskiej, klimacie bogatym w słońce, ku uciesze smakoszy.  Poprzez stosowanie tradycyjnej metody obróbki materiału podstawowego wszystkie produkty zachowują doskonale swoje właściwości i cechy.


Został  także wprowadzony i stosowany przez firmę system bezpieczeństwa żywności HACCP w 2001 roku. Ze względu na ograniczenie użycia kiełków można było osiągnąć poprawę jakości.
Jednym z produktów specjalnych Chili-trade, blisko związanych z papryką, jest olej paprykowy do smażenia. Ten olej uzyskuje się z miąższu i nasion papryki.
Oleje otrzymywane przez zimne przetwarzanie utrzymują  zawartość witamin i substancji smaku.

 

Z Nami poznasz prawdziwy wspaniały smak Węgier !!